Category: Culture

Hindi song (chand sifarish) 0

Hindi song (chand sifarish)

This song from movie “Fanaa” always remind me Delhi. Qutub Minar, Lodhi garden, Hanuman Mandir’s bangle shop, Railway museum. Every thing is in my memories. Enjoy this song.

Song, Mere khwabon me jo aaye (DDLJ) 0

Song, Mere khwabon me jo aaye (DDLJ)

फ़िल्म का नाम:  दिलवाले दुल्हानिया ले जाएँगे (1995) Starring: Kajol and Shahrukh Khan Listen to the song “mere khwaabon me jo aaye” Fill the blank with correct pronouns (मैं, तू, वह, यह, आप, हम,...

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खीर kheer (rice pudding)

खीर खीर (15 लोगों के लिए) खीर बनाने के लिए आपको चाहिए 1 कप छोटे चावल (धोकर कुछ देर भिगोइए (soak)) बीस कप दूध एक कप से थोड़ा कम चीनी केसर (saffron) थोड़ा सा...

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पकौड़े (Fritters)

आलू पकौड़ा         मिर्च पकौड़ा        पालक पकौड़ा      प्याज़ पकौड़ा आपको चाहिए एक कप आलू, 2 मिर्च, एक कप पालक और एक कप प्याज़ काटिए पाँच कप...

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Green chutney (हरी चटनी)

हरी चटनी                                ( 20 लोगों के लिए) आपको चाहिए  चार गुच्छे (bunch) धनिया दो गुच्छे पुदीना (mint)  दो नींबू...

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सूजी का हलवा Sooji ka halwa

सूजी का हलवा  आपको चाहिए  दो  कप सूजी (semolina)  एक कप घी आधा  कप चीनी (sugar)  छह कप उबला (boiled) पानी कटे हुए बादाम और पिस्ता सजाने के लिए विधि  एक कढ़ाई (pan) में...

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आलू और चना सब्ज़ी potato and chickpea vegetable

आलू और चने की सब्ज़ी  आपको चाहिए सात उबले हुए (boiled) आलू एक कप सफ़ेद चने (chickpea) उबले हुए तेल (oil) पाँच बड़े चम्मच चार टमाटर कटे हुए एक चुटकी हींग 2 तेज़ पत्ता 2...

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पूरी/पूड़ी (Fried Indian bread)

पूरी पूरी/पूड़ी (बीस लोगों के लिए) आपको चाहिए 12 कप -गेहूँ  (wheat) का आटा (flour) 6 कप पानी 2 चम्मच नमक 12 चम्मच तेल (oil) तेल तलने के लिए विधि सबसे पहले आटा छानिए...

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Family Tree in Hindi

Vocabulary related to Kinship    माता-पिता maataa-pitaa – parents  माँ-बाप maa^-baap – parents  माँ f. maa^- mother  पिता m. pitaa-  father  भाई m. bhaaii- brother  भैया m. bhaiyya-  elder brother   दीदी f. diidii- elder...