भेल पूरी Bhelpuri
| भेल पूरी | Bhelpuri |
| बीस लोगों के लिए | 20 serving |
- दो कप उबले हुए छोले 2 cups boiled chickpeas
- दो कप टमाटर 2 cups tomatoes
- दो कप आलू 2 cups potatoes
- दो कप अनार 2 cups pomegranate
- दो cup हरी चटनी (पुदीना, धनिया, जीरा, मिर्च, नमक, चीनी) 2 cups green chutney (Mint, Cilantro, Chili, salt, sugar, cumin, green mango)
- दो कप इमली की चटनी (इमली, जीरा, नमक, चीनी, मिर्च) 2 cups tamarind chutney (tamarind, cumin, salt, suger, chili)
- तीन कप दही में चीनी मिली हुई 3 cups yogurt mix with sugar
- पतले सेव thin chickpea flour noodle (sev)
- एक बड़ा बैग भेल पूरी मिक्स one big bag of bhel puri mix
चलिए बनाते हैं Let’s make it
| सबसे पहले भेलपूरी मिक्स कटोरे में निकालिए | First add bhel puri mix in the bowl. |
| फिर छोले, टमाटर, आलू, हरी और इमली की चटनी अच्छी तरह से मिलाइए | then add chickpeas, tomatoes, potatoes and green and tamarind chutney |
| अच्छी तरह से मिलाइए | Mix well |
| अब दही और थोड़ी और चटनी, सेव, और अनार के साथ सजाइए. | Garnish it with yogurt, little more chutney sev, and pomegranate. Enjoy!! |
