Author: HindiCentral

September 23, 2017

Indian food vocabulary🍱🥘भारतीय खाना (शब्दावली)🥗🌶🍏😋

हिंदुस्तानी खाना Indian Cuisine © Dr. Peter Knapczyk 🥵Taste😋 Taste swaad स्वाद Spicy teekha तीखा 🥵 Bitter kadva कड़वा Sweet meeta मीठा ...

Indian cooking

September 23, 2017

Indian tea चाय दूधवाली

नमस्ते! Hello चाय बनाने के लिए आपको चाहिए: For making tea you need: • तीन चौथाई कप पानी • ¾ cup water • एक तिहाई कप दूध • 1/3 cup milk • एक चम्मच...

Indian cooking

September 24, 2017

Black chickpea (काला चना)

काला चना २० लोगों के लिए आपको चाहिए 4 कप काला चना 12 चम्मच तेल (oil) 1 pinch हींग (Asafoetida) 2 चम्मच जीरा (cumin) 2 चम्मच कसूरी मेथी 4 तेज़ पत्ता (bay leaf)...

Culture / Indian cooking

September 24, 2017

पकौड़े (Fritters)

आलू पकौड़ा मिर्च पकौड़ा पालक पकौड़ा प्याज़ पकौड़ा आपको चाहिए एक कप आलू, 2 मिर्च, एक कप पालक और एक कप प्याज़ काटिए पाँच कप...

Culture / Indian cooking

September 24, 2017

Green chutney (हरी चटनी)

हरी चटनी ( 20 लोगों के लिए) आपको चाहिए चार गुच्छे (bunch) धनिया दो गुच्छे पुदीना (mint) दो नींबू...

Culture / Indian cooking

September 24, 2017

सूजी का हलवा Sooji ka halwa

सूजी का हलवा आपको चाहिए दो कप सूजी (semolina) एक कप घी आधा कप चीनी (sugar) छह कप उबला (boiled) पानी कटे हुए बादाम और पिस्ता सजाने के लिए विधि एक कढ़ाई (pan) में...

Culture / Indian cooking

September 24, 2017

आलू और चना सब्ज़ी potato and chickpea vegetable

आलू और चने की सब्ज़ी आपको चाहिए सात उबले हुए (boiled) आलू एक कप सफ़ेद चने (chickpea) उबले हुए तेल (oil) पाँच बड़े चम्मच चार टमाटर कटे हुए एक चुटकी हींग 2 तेज़ पत्ता 2...

Culture / Indian cooking

September 24, 2017

पूरी/पूड़ी (Fried Indian bread)

पूरी पूरी/पूड़ी (बीस लोगों के लिए) आपको चाहिए 12 कप -गेहूँ (wheat) का आटा (flour) 6 कप पानी 2 चम्मच नमक 12 चम्मच तेल (oil) तेल तलने के लिए विधि सबसे पहले आटा छानिए...

Hindi Story

September 27, 2017

मेरा घर

मेरा घर मेरा घर बहुत छोटा है लेकिन उसमें पाँच लोग रहते हैं मुझे अपना घर बहुत पसंद है। मेरे पापा, मम्मी, बहन और दादी हैं। मेरे घर में दो कमरे हैं और एक...

Hindi Listening / Hindi Script

September 27, 2017

मेरा विद्यालय

मेरे विद्यालय का नाम ‘बाल भारती’ है। यह विद्यालय बहुत बड़ा है और सुंदर भी। मैं अभी दसवीं कक्षा में पढ़ता हूँ। मेरे विद्यालय में बहुत दोस्त हैं और मुझे अपना विद्यालय बहुत...

Author: HindiCentral

Indian food vocabulary🍱🥘भारतीय खाना (शब्दावली)🥗🌶🍏😋

Indian tea चाय दूधवाली

Black chickpea (काला चना)

पकौड़े (Fritters)

Green chutney (हरी चटनी)

सूजी का हलवा Sooji ka halwa

आलू और चना सब्ज़ी potato and chickpea vegetable

पूरी/पूड़ी (Fried Indian bread)

मेरा घर

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