Pani puri
चार-पाँच लोगों के लिए
आपको सामान चाहिए
पानी पूरी/गोल गप्पा
गोल गप्पे
गोल गप्पे का पानी
काला/काबुली चना
आलू
हरी चटनी
इमली की चटनी
चलो, गोल गप्पे बनाते हैं-
पहले आलू उबालिए
अब चने उबालिए
गोल गप्पे में छेद कीजिए
पहले आलू और चना उसमें डालिए
फिर चटनी डालिए
गोल गप्पे का पानी डालिए और खाइए!
